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洋酒分类知识分享
中国名酒招商网: http://www.7999.tv 发布日期:2013-12-21 浏览次数:1779

  我们说的洋酒指的就是从国外进口而来的一些烈性酒,比如威士忌、芝华士、伏特加等等这些都属于洋酒,随着人们对这些高洋酒的消费需求方向的发展,国内市场上出现的洋酒是越来越多,各种各样,各个品牌的洋酒应有尽有。但是对于洋酒的分类大家却不熟悉,甚至可以说不知道洋酒是怎么分类的,下面酒一起学习下洋酒分类的一些相关知识。

洋酒分类知识分享

  从国外进口的蒸馏酒都属于洋酒,如果根据酿造原料来给洋酒进行分类的话,洋酒可以分为白兰地酒、威士忌酒、兰姆酒,绝大多数白兰地的酿造原料和葡萄酒是一样的,可以说前期的制作工艺和葡萄酒都是一样的,不同就在于葡萄酒发酵后直接放入橡木桶中陈华,白兰地要在陈华之前多一道蒸馏的工序;另外一些白兰地的原料是其他水果,如苹果、樱桃、梨子等。
  威士忌则是以麦芽和谷类为原料,酿造出来的原酒酒精含量非常高,必须经过勾兑之后才能成为市面上销售的威士忌酒。
  而朗姆酒则是以蜜糖为原料发酵而成的,最开始的朗姆酒是制糖厂的附属产品,酒的品质也没有如今的朗姆酒口味好,一般是赏给奴隶们的,而如今区成为了世界上非常出色的美酒,真是今时不同往日啊。
  洋酒的分类大概就是这个样子,想要了解更多洋酒信息,就经常来中国名酒招商网看看吧!
编 辑:guoshichao
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